Olio extra vergine di oliva
100% italiano
| zona di produzione | cilento |
| altitudine | 400/600 metri |
| qualità delle olive | 5% carpellesi, 50% frantoio, 25% rotondella, 10% leccine |
| periodo di raccolta | inizi di novembre |
| sistema di raccolta | tradizionale raccolta a mano |
| sistema di estrazione | a freddo in impianto continuo moderno |
| colore | verde smeraldo |
| odore | intenso fruttato fresco |
| sapore | piacevole gusto pieno con richiami al carciofo e fragranze erbacee con un retrogusto amarognolo piccante |
| confezioni | 750 cc, 5 litri |
| impiego | ideale su carne e pesce, insalate e legumi crudi o cotti |
| acidità | dal 4 al 6% (da 0,4 a 0,6 grammi per 100 gr di olio) |
Fascia di prezzo: da 12,00€ a 60,00€